大棚辣椒栽培技术

大棚辣椒栽培技术(上)

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大棚辣椒栽培技术(下)

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大棚辣椒栽培技术(一)

一、形态特征

1、根 辣椒根系不发达。根量少,入土浅,主根长出后分叉,形成二级侧根,如此不断分叉形成根系。根毛区1-2cm,上面密生根毛,大大增加了根系的吸水面积,提高了吸收及合成的功能。辣椒主根入土40-50cm,主要分布于地表20-30cm土层内。

2、茎 茎直立,基部木质化,较坚韧。腋芽萌发力弱,株冠较小,适宜密植。主茎长到一定叶片后,茎端出现花芽,以假二杈分枝继续生长。

3、叶 辣椒的叶分为子叶和真叶,幼苗出土后,最早出现的两片扁长形的叶称为子叶。子叶开始成浅黄色,逐渐变成绿色。子叶以后生出的叶是真叶,真叶单生,互生,卵圆形或长卵圆形,叶端尖,叶面光滑,主要功能进行光合作用和蒸腾水分,散发热量。

4、花 辣椒的花为两性花,异花授粉植物,虫媒花,异交率高,花一般簇生。花分为花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分。受精后子房发育形成果实。

5、果实 辣椒果实为浆果,由子房发育而来,果皮与胎座组织往往分离,形成较大的空腔。果实形状有扁柿形、长灯笼形、长羊角形等。果实在土壤干旱时,水分吸收不足,果实变短;夜间温度过低时果实顶端变尖细;在高温条件下,多肥、土温干燥、土温高,水分和钙吸收受阻,易发生顶腐病。

6、种子 辣椒种子扁平,浅黄色,肾脏形,干粒重4-6克,使用年限2-3年。种子着生于果实的胎座上,种皮有粗糙的网纹,较厚,发芽率低。

二、生长发育对环境条件的要求

1、温度条件的要求

辣椒对生长发育适宜温度的要求,因生育阶段不同而异:发芽期适宜温度为25-30℃;苗期为白天25-30℃,夜间20-25℃;结果期为白天25-30℃,夜间16-20℃,低于15℃或高于35℃易落花。生长期适宜地温度为17-22℃。35℃以上的高温,再加上湿度大(空气相对湿度80%以上),会造成植株茎叶徒长。果实发育及转色期,要求白天温度为25-30℃,夜间为18-20℃。

2、光照条件的要求

辣椒是较耐弱光的蔬菜,对光照强度要求较低。但长期生长在光照强度不足的条件下,植株叶色变淡,节间伸长,产量下降。光照过强对生长发育也不利,表现为叶系不茂,果实暴露在叶丛之外,易发生日灼病。温室大棚栽培辣椒,塑料大棚有遮阴作用,这也是棚室栽培比陆地栽培易获高产的原因。辣椒在开花坐果期如遇连阴雨天,光照太弱,开花数会减少,而且由于花的质量不好,结实率会降低,果实膨大的速度也慢。

3、水分条件的要求

辣椒对水分要求严格,既不耐旱也不耐涝。植株本身需水量并不大,但由于根系不发达,吸收土壤水分的能力较弱,所以耐旱性较差。空气湿度过大或过小,对幼苗生长和开花坐果影响都很大,一般空气相对湿度以60%-80%为宜。幼苗期空气湿度较大,容易引发病害流行。初花期湿度过大会造成落花。盛花期空气过于干燥,也会造成落花落果。

4、土壤及营养条件的要求

辣椒对土壤的要求不太严格,在酸碱度6.2-8.5的中性和微酸性土壤上均可种植。但由于辣椒根系弱,入土较浅,生长期长,结果又多,所以最好选择地势高燥、土层深厚、排水良好、中等以上肥力的壤土或沙壤土。

辣椒是茄果类蔬菜中需肥量最少的作物。甜椒类型对肥料的要求(特别是氮)高于辛辣椒。甜椒每亩对氮、磷、钾的吸收为54千克、14千克和40千克,比例大致为4:1:3。辣椒的辣味素的形成与氮肥供应有密切关系。氮肥过多会使辛辣味减少。因此,对于供干制的辣椒要适当控制氮肥,增施磷、钾肥,以提高辣椒的加工品质。辣椒苗期如氮肥过多,磷、钾肥不足,易出现徒长,表现为叶片增厚,叶色浓绿。进入结果期,对养分要求增高,磷供应不足,往往引起落花。

三、播种育苗

1、播种季节

播种期要根据当地的气候条件、栽培方式、苗龄期、定植期而定。米易县早春大棚栽培育苗时间为8月下旬至9月上旬。苗龄45-50天。播种至收获门果需90-110天左右。

2、品种选择

选择优质、高产抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性状好的品种。如:种都、洛椒等系列。

3、种子处理

在辣椒病害中,立枯病、炭疽病、黄萎病和病毒病等是由种子传播的。为了减轻苗期和大田的病害,应在播种前进行种子处理。种子处理有两种:一是温汤浸种,即先将种子浸湿,随后将湿种子放入55℃的热水中(水量为种子量的4-5倍),并不停地搅动,直到水温降至30℃以下为止。二是浸种两小时后,用清水淘洗,除去附在种皮上的黏液,以利种子萌发。浸后的种子用湿纱布包好,在保持30℃左右的温度下催芽,经过3-4天,种子即可露白齐芽。催芽期间,每天要用30℃左右的温水淘洗,以提供较充足的氧气,促进种子整齐而迅速的发芽。

4、播种育苗

(1)苗床整地 苗床地应提前20-30天深翻抗土,施足底肥(腐熟农家肥500公斤+过磷酸钙5公斤+硫酸钾3公斤/10平方米),而后打碎作厢。要求厢高于平地10厘米以上,底宽约1.2米,厢面宽约1-1.1米,长度根据播种量而定,一般每亩用苗床10平方米,厢四周略高,便于浇灌。厢面在播种前10天采用福尔马林30-50毫升,加水3升喷洒,盖膜封杀消毒5天,揭膜5天后播种。

(2)播种 播种前,育苗床内灌足底水。待水下渗后,在苗床上薄薄的撒一层细土,然后将催好芽的辣椒种子均匀地撒播于上(每10平方米用种150-200克),播后覆盖1厘米厚的营养土,覆土厚薄要均匀。覆土后盖上一层稻草或遮光网,以保持湿度和提高地温。待3-5天后随时检查苗床,当70%的种子发芽出土后,及时撤掉覆盖物。

(3)假植 辣椒幼苗2-3片真叶展开时应分苗。分苗在晴天进行,起苗时尽量少伤根,一边起一边栽,注意遮阴,不能让其萎蔫。株距以8×8厘米为宜。要求浅栽,子叶露出地面,栽后灌水,但水不宜太多。用营养钵或营养块分苗的,挑大小相当的两棵苗栽一穴。栽后适量浇水,以浇透营养钵或营养块为宜。

大棚辣椒栽培技术(二)

一、整地定植

1、整地施基肥

定植前土地翻耕晒白,施好基肥,大棚内每亩施腐熟的农家肥3500-4000千克,过磷酸钙50公斤、油枯15公斤、尿素20公斤、硫酸钾25公斤。一般采用沟施法,即在畦中间挖一深沟,将基肥均匀施入,然后整平畦面。

2、定植期

大棚栽培辣椒,定植期一般为10月下旬至11月中旬,这样头批产品上市期为1月下旬至2月初,正赶上春节卖好价钱。

3、定植密度

生产中多采用宽垄双行密植,做成厢宽90-100厘米,沟宽25厘米,深20厘米。厢上栽两行,株距25-30厘米。每穴栽一株,每亩定植3500株左右。这种株间密,行间稀的布局,有利于提早封垄,也有利于行间的通风。

二、定植后的田间管理

1、温湿度管理

辣椒定植后,前期以保温管理为主,密闭保温。缓苗后,降低棚内温度,随着外界气温升高,通过通风换气来调节棚内温度。当外界最低温度超过15℃时,可撩起大棚两边薄膜昼夜通风。辣椒怕高温、强光、暴雨,因此在大棚生产中,顶部塑料薄膜可以一直盖下去,以减弱光强和避免暴雨冲刷。

2、肥水管理

大棚内辣椒由于塑料薄膜的覆盖,光照强度减弱,温度高,湿度大,易徒长。因此要根据生长势进行肥水管理。定植后至采收前要求稳定生长,所以前期不能多追肥,要促控结合,促发根、促坐果,控徒长。因此在缓苗后要轻追肥水,肥料浓度要淡,数量要少,此时要适当控制植株生长,不使它过早封行,以利早期结果。当开始采收后,植株对水肥的要求应逐渐增加,为促使多结果,要加强水肥管理。一般以淡肥水或化肥为宜。如在施足底肥的情况下以浇水为主。

辣椒根系浅,既怕旱又怕涝,大棚辣椒在高温干旱期间要适当沟灌,以保持土壤湿润,但不能漫灌。

3、防止落花、落果、落叶

辣椒落花落果的原因较多,主要是内部和外部因素。如温度过高或过低,氮肥施用过多而引起植株徒长。栽植过密引起光照不足都会引起落花落果。对植株生长结果影响较大。第一门椒结不住,养分就全集中到枝条和叶片中,加剧植株的徒长,影响今后的结果。所以激素的处理对早期结果极为重要,对于防止落花落果除加强通风换气外,还可用激素处理予以防治,用防落素25-30毫克/升或辣椒灵(番茄灵)30-35毫克/升喷花,气温高时适当降低浓度,气温低时,可适当提高激素的浓度。

4、调整植株

门椒坐稳后,应将门椒以下的老叶和侧枝全部去掉,使主枝与地面之间形成一定空间,便于通风透气降温,有效预防病害。生长势弱的植株第一、二层花蕾也要及时摘掉,以促进营养生长,以后生长的无效侧枝,应及时去除。

三、病虫害防治

1、辣椒病虫害种类:

辣椒细菌性病害有:疮茄病、软腐病;真菌性病害有:疫病,炭疽病、叶霉病;病毒病有:烟草花叶病毒病、黄瓜花叶病毒病。虫害有:红蜘蛛、烟青虫。根据各种病虫害的特点对症下药即可有效防治。

2、防治方法

(1)农业防治。

①应选用无病菌的种子或者进行种子消毒。种子消毒可以使用药剂浸种、温汤浸种。②采用农业防治措施控制病害的发生。加强管理、合理密植、提高抗病性,发病严重的田块应与非茄果类蔬菜实行2-3年的轮作。

(2)药剂防治。

软腐病、疮痂病。均为细菌性病害,发病初期水渍状,以后发展成暗绿色似水包状脓泡。防治方法:初期喷农用链霉素4000倍液,或波尔多液,新植霉素,每隔6-7天喷洒一次,连续防治3-4次。

炭疽病 防治方法:发病初期,可选用75%白菌清可湿性粉剂500-600倍液,或50%多菌灵600-800倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,或50%福美双可湿性粉剂500倍液,每隔5-7天喷一次,连续喷2-3次,80%炭疽福美800倍液、78%科博600倍液、80%大生500倍液等药剂连续喷药2-3次。

疫病 防治方法:定植前用25%瑞毒霉或75%甲霜灵800倍液灌根。定植后,发病前用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液喷洒叶面、茎基部和地面,预防病害初侵染。发病初期,棚室栽培可用烟熏法、粉尘法防治,即用45%百菌清烟雾剂每亩每次250克,或5%百菌清粉尘剂每亩每次1000克,每隔7-10天,连续2-3次。喷洒药剂可选25%瑞毒霉600倍液,隔7-10天一次,并结合灌根,连续防治2-3次。

病毒病 防治方法:①喷钝化剂,黄豆粉或皂角粉1.5斤加水30斤,喷椒。②发病初期,喷施高锰酸钾1000倍液或1%过磷酸钙浸出液,提高抗性。③喷克病灵药液800倍液或病毒A等药剂。④喷0.3%的86制剂,于栽前半月,栽后一月及蕾期各喷一次。同时做用吡虫啉杀蚜虫。

红蜘蛛 防治方法:可喷25%复方浏阳霉素乳油1000倍液,或0.9%集琦虫螨克乳油1500-2000倍液,或40%乐斯本乳油1000-1500倍液,或阿维菌素100倍液,或菜虫必清。隔6-7天喷一次,连续喷2-3次,药剂可交替使用,喷药时注意重点喷叶背面。

烟青虫 防治方法:3龄以上的幼虫抗药性强,所以应在初幼龄虫蛀果前及时用药防治。可选用90%敌百虫1000倍液,或50%敌敌畏1000倍液,或52.25%农地乐乳剂1500倍液+2.5%功夫乳油2000倍液,或2.5%天王星乳油3000倍液+0.9%虫螨克1500倍液。喷药着重于植株上部的幼嫩部位,每隔3-7天喷药一次,连续2-3次。

大棚辣椒栽培技术

辣椒为茄科辣椒属一年生植物,原产于中南美洲热带地区,明代时传入我国,在我国各地栽培普遍南北方均有种植。随着保护地栽培技术的发展,栽培形式多样化,周年可进行多茬栽培生产,是果菜类中重要的蔬菜之一。

在大棚栽培条件下,辣椒可进行周年生产,栽培茬次大体可分为早春茬、秋延迟茬、秋冬茬、越冬茬等。

一、早春茬栽培

(一)培育无病壮苗

根据我区气候条件,大棚可于  月  育苗,  月  定植。一般情况下,苗龄大约  天左右。

1、种子处理:

①用10%磷酸三钠浸种15分钟或1%高锰酸钾浸种30分钟,可钝化病毒。

②用1%次氯酸钠浸种5—10分钟,杀死早疫、炭疽、枯萎等多种病菌。

③55—60℃热水浸种15分钟,杀死附着在种皮及种皮下的病菌和病毒。

用温水浸种6—8小时,捞出于28—30℃条件下催芽,4—5天露白时播种。

2、播种及苗期管理

晴天上午播种,每平方米播种25—30克,覆土1厘米,盖上地膜提高地温,维持白天25—30℃,夜间15—18℃,一周可出苗。苗出齐后去掉地膜。出苗后覆两次细土,以利保墒,每次覆土0.5厘米分两次间苗,使苗距2厘米左右。出苗后降温,白天保持22—24℃,夜间12—14℃,一周后进入正常管理,白天25—30℃,夜间14—18℃。幼苗长至2—3片真叶时分苗。分苗过晚会影响花芽分化。分苗时一般采用双株分苗法。这样既可以保证密度,又可减轻病毒病发生,但一些长势强的品种可采用单株分苗。用营养钵为好,两株苗要求一致。分苗后白天保持26—30℃,夜间15—18℃,以较高温度促进缓苗。

辣椒苗期长,如果床土肥沃,肥料完全,分苗前可不追肥,但分苗后可进行叶面追肥。可选喷0.2%硫酸铵或0.2%磷酸二铵,或0.2%尿素加1%葡萄糖2—3次。

辣椒育苗期以保温为主,但也要避免高温引起徒长。白天温度长期高于30℃,夜间高于20℃,特别是阴天时高温,不利于营养积累。

定植前10—15天浇水切块,然后通风降温,白天保持20℃左右,夜间10—12℃,进行炼苗。移栽前2—3天,苗床喷一次240倍石灰等量式波尔多液,或百菌清、多菌灵等,预防病害。

3、壮苗标准:茎粗壮,节间短,苗高20—23厘米,不超过25厘米,具有12—13片真叶,茎粗0.6厘米,现蕾(但未开花)。

(二)定植

辣椒的安全定植期为棚内10厘米地温稳定在12℃以上。定植前亩施优质圈肥5000—7000公斤、复合肥30—50公斤,施后整地作畦或作垄。

①平畦栽植:行距平均50—60厘米,穴距30厘米,亩栽4000穴左右。

②单垄栽植:又可分为等垄距和不等垄距。等垄距为垄距50—60厘米,穴距30厘米,亩栽4000穴;不等垄距为小垄距40厘米,大垄距60厘米,穴距30厘米,亩栽4400穴。

③高畦双行栽植,畦高15—20厘米,底宽60厘米,垄沟40厘米,畦顶两行行距40厘米,亩栽4400穴。

辣椒早春定植时,外界气温低,宜选择晴天上午定植,开沟浇水,水稳苗栽植。随即将土坨按株距栽下,深度以土坨与地表平为准。

(三)定植后的管理

1、温度管理:辣椒定植后10天内不通风,白天维持温度22—32℃,夜间15℃以上,随着外界温度的提高,在缓苗后开始通风,晴天中午棚内气温达到30℃时通风,下午降到26℃时关闭风口。维持白天棚温25—30℃,夜间15—18℃。当外界气温已稳定在15℃以上时,可昼夜通风。夏季高温季节,进一步加大通风量,可将大硼四周棚膜卷起,保留顶部棚膜,遮阴防雨。行间还可覆盖稻草降温。

2、中耕培土:定植后3—4天开始中耕,以提高地温。前期多松土,少浇水,一般未盖地膜的,需松土3—4次,植株座果后,平畦栽培的需培土2次,培成10—15厘米的小垄。培土可加深土层,稳固植株,但早春不宜培土过早,否则会影响缓苗。

3、肥水管理:前期尽量少浇水,若浇水,最好浇暗水,以利于提高地温和缓苗从门椒开始,每隔7—10天浇一次水,盛果期隔2—3天浇一次水,忌大水漫灌。

早春栽培除基肥外,在门椒、对椒、四门斗椒座果后各追一次肥。有机肥和化肥交替使用。

门椒座住:每亩施腐熟圈肥2000公斤,草木灰100公斤;

对椒座住:每亩施尿素20公斤、复合肥15公斤;

四门斗椒座住:每亩施腐熟人粪尿1000公斤。

4、植株调整:包括支架(吊绳)、疏枝、保花保果等。

疏枝疏叶:门椒以下的侧枝及时抹掉,结果期将植株下部的老叶、病叶打掉。四门斗椒座住后,隔行将上部保留1—2片叶剪去促进继续抽枝结果。进入炎热季节,植株生长茂密时,随时剪去多余枝条或已结过果的枝条,并疏去病叶病果。

保花保果:在不适宜的条件下,辣椒易落花落果,除防止高低温,控制湿度外可选用激素处理:番茄灵,40—50ppm,喷、浸花;奈乙酸,50ppm,喷花;2,4—D,20—30ppm,涂抹花柄,防止重复涂抹。

5、其他管理:辣椒生长中后期,温度高,光照强,辣椒易患病毒病、日烧病等,可用遮阳网遮阴,可降温1—3度,覆盖还可减轻病害,提高后期产量和品质,延长生长期。

6、适时采收:一般在开花后35—40天,果实长大,果肉变厚,果皮变硬有光泽,果色变深并在变红前采收最佳。这时果实重量大,耐贮运。

二、秋延迟或秋冬茬栽培

秋延迟栽培一般在  月   播种,   月定植;秋冬茬栽培一般在   月  播种,   月定植。

秋延迟、秋冬茬的关键技术是:遮阴防雨防虫育苗,促进开花结果,后期保温防冻等。

(一)      培育无病壮苗

该茬栽培的育苗期正是高温多雨,光照强的季节,要突出抓好防病、防雨、防徒长等各项工作。

具体做法是:播种前进行种子消毒。用10%磷酸三钠浸泡15分钟或1%高锰酸钾浸泡30分钟,浸种6—8小时,在28—30℃下催芽,当60—80%露白时播种。苗床建在地势高、干燥、排水良好的地方。每立方米培养土加50%托布津或50%多菌灵粉剂80克,25%敌百虫60克掺匀过筛。畦面整平浇透水,然后播种覆土,盖湿草或地膜覆盖保湿。待出土后及时撤除覆盖物。同时支架该遮阳网。苗出齐后上一次细土,加强通风。干旱时可浇小水,幼苗在2—3片真叶时进行2次间苗,除去病、弱苗。为防蚜虫及病毒病,可喷1000倍乐果等。进行分苗的苗间距为3厘米,不进行分苗的苗间距为6—8厘米。分苗一般双株分苗,间距8—10厘米,分苗后进行遮阴保湿,促进缓苗。苗期可叶面喷施尿素、磷酸二氢钾等2—3次。临定植前,适当控水,加强炼苗。并喷一遍防病药剂。

(二)      定植

秋延迟、秋冬茬栽培宜小苗移栽,伤根轻,易成活。若能带棚摸防雨定植更好。整地施优质圈肥5000公斤,然后翻地耙平地面,整成垄底宽70厘米、高10—15厘米的高垄。作垄前,在垄底按每亩用量有机肥2500公斤,尿素20公斤、过磷酸钙50公斤,硫酸钾10—20公斤施入沟内,与土混合。定植时在垄上开沟放水,按株行距30厘米栽植,水渗下后封沟覆盖地膜,亩栽4000—5000穴,即8000—10000株。

(三)      田间管理

1、温度管理:辣椒生长发育过程中最适宜温度白天25—30℃,低于10℃生长受阻,低于5℃易受冻害。

定植后,外界气温尚高,缓苗快,主要以通风降温为主,防止午间可能出现高温,可采用短时间遮阴。缓苗后,按适温管理,当夜温低于15℃时,要封闭通风口,当棚内夜温低于15℃放草帘保温。随气温下降,通风量减少,以利于辣椒的开花和果实膨大。利用大棚进行秋延迟栽培时,当夜间棚温低于10℃时,棚内可盖小拱棚,白天敞开,夜间盖,大棚周围可围盖草帖。当最低温在5℃以下时,要及时采摘上市。

2、肥水管理:定植后,浇一次缓苗水。缓苗后中耕2—3次。开花前起垄培土(未作垄的),然后浇水。以后每10—15天浇一次水,后期间隔时间更长,每次每亩随水冲施磷酸二铵、磷酸二氢钾、尿素10公斤左右,追肥以速效磷、钾为主,不宜用氨过多,以免造成徒长、落花落果或受冻害。

3、植株调整:对生长势弱的植株可摘去门椒花蕾,并去掉一些分枝,结果多且集中。大棚在初霜后,每株座果10个左右为宜,摘除多余的花蕾及幼果,集中养分,促进果实膨大。

秋延迟栽培,植株易徒长,可在进入开花期以后,喷10—20ppm的多效 两次,间隔15天左右。

其它管理参照早春栽培。

三、越冬茬栽培

(一)      培育壮苗

育苗期仍处于高温强光下,要注意遮阴防雨。种子处理及苗期管理参照秋冬茬育苗技术。

(二)      定植及密度

越冬茬栽培时,栽培密度可适当减少。定植方法及缓苗期管理参考秋冬茬。

(三)      田间管理

1、温度:①深冬前(即12月下旬前),以调温壮苗为主,草帖揭盖以温度为依据,白天保持25—30℃,夜间15—17℃。②深冬期间,年内温度最低的季节,以保温为主,白天25—28℃,夜间尽量保温,使最低温度在8—10℃以上。加厚覆盖物;雨天在草帖上盖旧膜防雨淋。③深冬后,气温回升,按适温(白天25—30℃,夜间15—18℃)管理,逐渐加大通风量。

2、光照:深冬前在维持温度下限范围内,草帖早揭晚盖;保持棚摸清洁。

3、肥水管理:底肥充足时,在门椒座住后进行第一次追肥,每亩冲施尿素15公斤、磷酸二氢钾10公斤。对椒座住后,再追肥一次。辣椒采收盛期,可每采收一层果实追一次肥并浇水,追肥量为每亩磷酸二氢钾15公斤。在水分管理上,深冬季节要控制浇水,干旱时可浇小水,浇水后注意通风排湿和提温。2月中旬以后,气温升高以后,植株蒸腾量大,可增加浇水次数。

其它管理,可参照早春茬栽培。

四、辣椒病虫害的防治

辣椒常见病虫害主要有病毒病、疫病、灰霉病等。虫害主要有:蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨等。

主要防治措施:

1、选用抗病或耐病品种:

2、培育无病壮苗:10%磷酸三钠浸种15分钟,洗净。55℃温水浸种10分钟(浸种前用冷水预浸1—2小时),可杀死炭疽病菌和疫病菌。用1%硫酸铜浸种5分钟,洗净播种可杀死炭疽病菌。

3、栽培防病:避免连作,高垄栽培,田间防止高温高湿。

4、药剂防治:

防炭疽病:用70%甲基托布津粉剂500—600倍液,50%炭疽福美300—400倍液,70%代森锰锌粉剂400倍液。

防辣椒疫病:75%百菌清可湿性粉剂600倍液,25%甲霜灵粉剂700—1000倍液,64%杀毒矾粉剂400—500倍液。

防治灰霉病:45%百菌请烟雾剂,50%速克灵粉剂1500倍液。50%扑海因可湿性粉剂1500倍液。

防治蚜虫:20%速灭杀丁、2。5%敌杀死2000—3000倍液,40%乐果800—1000倍液。

防治红蜘蛛:73%克螨特1000倍液,25%灭螨锰可湿性粉剂1000倍液,20%复方浏阳霉素1000倍液,50%多硫悬浮剂200—300倍液,40%菌杀乳油2000—3000倍液。

防治茶黄螨参考红蜘蛛防治。

五、大棚辣椒落花落果的机理及防止

大棚栽植辣椒落花落果是发生极为普遍的问题,发生的原因有很多,但综合起来,主要表现为营养不良、不利气候条件和病虫危害而造成。

(一)      营养不良

由于栽培管理措施不力,如栽培密度过大或氮肥施用过多,造成植株徒长,营养生长和生殖生长失去平衡,使辣椒花、果营养不足而脱落。大棚栽培中,辣椒较易徒长,因此落花落果是常见现象。

(二)      不利的气候条件

冬春季大棚中经常遇到光照不足,温度偏低(低于15℃)的天气,影响受粉,果实也易脱落,这在阴雨雪天气时表现更突出。春末夏初及秋初,大棚内经常出现35℃以上的高温,可使辣椒花器发育不全或柱头干枯,不能授粉而落花。大棚内通风不良,湿度过大时,造成辣椒花不能正常散粉,使授粉受精难以完成而造成落花落果。辣椒怕涝,田间积水数小时就可使根系窒息,叶片黄化脱落,植株落花落果,重者植株死亡。

(三)病虫害危害

辣椒发病后,如发生病毒病、炭疽病、叶枯病后,也易引起落花落果。如辣椒在感染病毒病后,常出现死顶现象,造成落花落果;烟青虫、棉铃虫蛀果,也易落果。

防止落花落果应丛加强栽培管理入手,主要是培育壮苗,适时定植,合理密植,科学施肥,定植后加强通风排湿,棚内白天温度保持25—30℃,夜间15—18℃,开花期最低为15℃。棚内提倡地膜下滴水,勿大水漫灌。通过科学的栽培管理,提高植株的抗逆能力,注意病虫害防治。除上述措施外,可用40—50ppm的番茄灵、50ppm的奈乙酸喷、浸花,或用20—30ppm的2,4—D涂抹花柄。


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