两性表面活性剂五两性表面活性剂的生理活性

第1期日 用 化 学 工 业

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20012知识讲座

两性表面活性剂(五)两性表面活性剂的生理活性

方 云 夏咏梅

(无锡轻工大学化工学院,江苏 214036)无锡 

摘要:介绍了两性表面活性剂的生理活性。指出两性表面活性剂的毒性与非离子表面活性剂一样比离子型表面  

活性剂的低,甚至比乙醇的还要低。两性表面活性剂对高等生物的致突变作用不明显,但对低等生物却具有较强的杀灭作用。详细讨论了两性表面活性剂对皮肤和眼睛的刺激性,并指出利用两性表面活性剂对阴离子表面活性剂的解毒性是配制温和性配方的重要手段。

关键词:两性表面活性剂;生理活性;毒性;杀生性;温和性;解毒性

中图分类号:TQ42313   文献标识码:A   文章编号:1001-1803(2001)01-0051-06

  表面活性剂在与人体直接接触的体系如药物、食品、化妆品及个人卫生用品中的应用越来越广泛。随

着人类生活水平的提高,人们对各类与人体接触配方中表面活性剂的生理活性和毒副作用投入越来越多的关注。针对不同用途,对表面活性性剂关注的重点主要集中在其对人体的毒性、致癌性、溶血性、消化吸收性,对粘膜的刺激性、对皮肤的致敏性,对高等生物的遗传性影响和对低等生物的杀生性等方面[1]。对两性表面活性剂还特别关注其对其他类型表面活性剂的解毒性。1 毒性

表1 两性表面活性剂和月桂醇硫酸钠的LD50

表面活性剂   

椰油基咪唑啉二乙酸盐

Togo-51

LD50mgkg-1

>[**************]~10000

>6600600~2000>20002000

十二烷基咪唑啉二乙酸盐椰油基甜菜碱氧化胺

十二烷基甜菜碱月桂醇硫酸钠

3680mg/kg时导致死亡数量增加。在对死亡个体进行

尸体剖检时,发现肠内产生一种血液状粘稠液体。在所有实验组均发现腹泻和运动活性下降的症状,但

在剂量为2000mg/kg时,运动活性不受影响,由此测得的LD50是4910mg/kg。用Wistar鼠作为实验对象得到类似的结果,14天后LD50为7145mL/kg,24h的LD50是8110mL/kg。以白鼠为实验对象产生类似症状,36%活性物溶液的经口LD50大约是4900mg/kg。对雄性鼠用以100%活性物计的椰油酰胺丙基甜菜碱的LD50是2250mg/kg(24h),1850mg/kg(7天)。以Sprague-Dawley鼠为实验对象作短期毒性实验,分别用三组不同剂量(100mg/kg、500mg/kg和1000mg/kg)的36%活性物质溶液,对动物每日进行处理至少维持28天。在高剂量组中,仅在胃部的非腺器官上出现由服用而诱发的损伤。实验发现剂量反应与致命性之间没有关系。100mg/kg剂量组的雄性和雌性动物与共同的空白对照样具有可比性,彼此间的反应差不多。

Ridout[3]选用十二烷基甜菜碱和十六烷基甜菜

表面活性剂对人体经口毒性分急性、亚急性和慢性三种。毒性大小、特别是急性毒性大小一般用半致死量,即致死中量LD50表示,是指使一群受试动物被毒死一半所需的最低剂量(mg/kg)。阳离子表面活性剂有较高毒性,阴离子型毒性居中,非离子型和两性型表面活性剂的毒性普遍较离子型表面活性剂低。两性表面活性剂的LD50甚至比乙醇的LD50(6670mg/kg)还低,大致与食盐相当,因而安全。表1列出了几种表面活性剂的LD50[2],从表中可看出两性表面活性剂的LD50都比月桂醇硫酸钠的高,即毒性比其低,月桂醇硫

酸钠被批准在牙膏和食品中作为乳化剂已有相当年头了,因而两性表面活性剂也是安全的。

椰油酰胺丙基甜菜碱对鼠类的急性口服毒性LD50采用36%活性物溶液经胃插管法测定,结果为6145mL/kg,置信度范围在α=0195时为5166mL/kg~7135mL/kg。花王公司1994年用OECD401方法测得的结果为5000mg/kg。用36%活性物溶液通过管饲法对Sprague-Dawley鼠进行测试,在药剂量超过

碱,14C标记的十二烷基、十六烷基甜菜碱、十六烷基

收稿日期:2000-07-01

第一作者简介:方云(1957-),男,1985年毕业于无锡轻工业大学获硕士学位,教授,联系电话:0510-5805990-451。

・51・

知识讲座

               日 用 化 学 工 业               2001年第1期,第31卷 

磺基甜菜碱对活性无毛鼠的屏障功能的影响进行了研究,他们还研究了十二烷基、十六烷基甜菜碱对成年雄鼠的急性口服毒性、急性腹膜内毒性和急性皮肤毒性。十二烷基甜菜碱和十六烷基甜菜碱的腹膜内毒性分别是53mg/kg和150mg/kg;皮肤毒性分别是1300mg/kg和大于16000mg/kg。当切开皮肤的地方

灭菌效力,但某些甜菜碱对抵抗特定菌株还是有效的,或者可以对其他抗菌剂起增效作用。实验发现某些亚硫酸基甜菜碱对抵抗金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和Aspergillusniger特别有效。硬脂酰胺基亚硫酸基甜菜碱对抵抗金黄色葡萄球菌和Aspergillusniger特别有效,而十二酰胺基亚硫酸基甜菜碱对抵抗大肠杆菌特别有效。作为抗菌素使用的金霉素对抵抗大肠杆菌、Proteusmirabilis和Klebsiellapneumoniae的效果可以被十六烷基三甲基氯化铵增效,同样也可以被十四烷基甜菜碱增效。这种现象被解释为这些表面活性剂似乎可以增加抗菌素的吸收,从而抑制大肠杆菌细胞中的蛋白质合成。甜菜碱对青霉素G作用于葡萄球菌菌株也有增效作用,但不能使链霉素硫酸盐增效。烷基甜菜碱与季铵盐对格兰氏阴性菌有协同作用,但对格兰氏阳性菌则无此作用。甜菜碱还可大大提高苯酚增溶的活性。

研究了椰油酰胺丙基甜菜碱在不同浓度和pH值下对格兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌和枯草杆菌)、格兰氏阴性菌(绿脓杆菌和大肠杆菌)、霉菌(As2pergillusniger)和酵母(Candidalbicans)的杀灭效果。格兰氏阳性菌、酵母和霉菌对酰胺基甜菜碱非常敏感,而格兰氏阴性菌在任何条件下都不能被其抑制,pH对其灭菌性无显著影响。CTFA的化妆品成份审议

用这些甜菜碱预处理时,发现皮肤屏障功能均有某种程度的下降。十二烷基甜菜碱比十六烷基甜菜碱更易穿透无毛鼠的皮肤,这一结论与毒性研究结果一致。

用OECD标准推荐的急性经口毒性极限试验测得的结果见表2[3],表2中两性品种均未观察到明显毒性。咪唑啉系列中,C8衍生物毒性较高,椰油基衍生物对两类动物表现出的症状在4h内得以复原。与大多数两性表面活性剂一样,低聚烷基氨基酸的毒性相当低。按OECD极限性试验(5000mg/kg),牛脂基三丙四胺五羧甲基钠(TN4A5)经老鼠口服无毒。

表2 一些两性表面活性在5000mg/kg剂量下的

毒性试验结果(OECD极限试验)

两性表面活性剂

2-乙基己基亚氨基双丙酸盐(40%)椰油基丙二胺三羧甲基钠(30%)椰油基咪唑啉二乙酸盐(30%)油酰基咪唑啉二乙酸盐(30%)TN4A5(30%)

毒性微毒无毒微毒无毒无毒

2 杀生性

众所周知,阳离子表面活性剂是很好的杀菌抑霉剂,具有很好的杀生性,但是对两性表面活性剂的杀生性还了解得不够多。

烷基甜菜碱,特别是十四烷基甜菜碱,可以用作杀性剂配方中的成分,用在农用化学品、涂料、淀粉粘合剂、防腐剂、卫生用品的调配、食品包装材料、防污剂等中,可杀灭或抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和霉菌混合物。对不同结构的磺基甜菜碱的杀生性研究,发现其中大多数对杀灭黑曲霉菌是有效的,其中一些品种的效果甚至可与十二烷基二甲基苄基氯化铵相媲美。这些磺基甜菜碱也可作为杀菌剂,杀灭小麦中的Erysiphegraminis、植物叶子上的葡萄孢菌素以及其他种类的菌属,其中一些品种的杀菌效果可达到商品农药活性物质的水准,然而有时其植物毒性比通常所用的杀菌剂要强一些。磷酸基甜菜碱在浓度为50mg/L时,可抑制金黄色葡萄球菌的生长;在2mg/L时,可抑制绿脓杆菌的生长;在浓度为10mg/L时,可抑制Trichophytonrubrum、Epidermophy2tonfloccosium和Scopularipsisbrevicaulis的生长。尽管

专家组也得出同样结论,即椰油酰胺丙基甜菜碱对格

兰氏阴性菌无抑制效果,但其在Candidalbicans、Tri2chophytonmentagrophytes和Pityrosporumovale的培养基中可以提高对格兰氏阳性菌的抑菌活性和杀菌活性。因此,椰油酰胺丙基甜菜碱可以用作 臭剂的成份,因体臭主要是由格兰氏阳性菌分解产生的。用酰胺丙基甜菜碱对大肠杆菌等进行了抑菌试验,发现引进酰胺键使其抑菌力下降,对水生环境的影响亦减小。

研究了磷酸基甜菜碱的结构与抑菌活性的关系,选用了两种霉菌、两种酵母和五种细菌,选用的磷酸基甜菜碱的烷基链长范围是C10~C18,其中C16衍生物表现出最大活性。C16衍生物中与季铵氮连接的其他烷基链对抑菌效力有影响,发现甲基表现出最佳效率。而最佳碳桥键长度是乙基,因此十六烷基二甲基铵乙基酸性磷酸盐是具有最大抑菌性的同系物,其最小抑菌浓度(MTC)的范围:对链球霉菌是112mg/L,对Aspergillusniger是7810mg/L,而对大肠杆菌的值较高,为31215mg/L。这一系列的抑菌活性较烷基甜菜碱强。对与上述相同的菌体,十六烷基甜菜碱的MIC的范围从1516mg/L~1000mg/L。

锍 型甜菜碱对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最小抑菌浓度MIC列于表3[4]。实验结果表明此类表面

甜菜碱的灭菌效力总体上比不上阳离子表面活性剂的・52・

第1期

          方云等:两性表面活性剂(五)两性表面活性剂的生理活性           

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活性剂具有优良的杀菌性,尤其是十四烷基和十六烷

基衍生物,其杀菌性超过了对照物PCP(五氯苯酚)。文献报道Tego(甘氨酸衍生物)型的杀生性对金黄色葡萄球菌是1215,对大肠杆菌是6125,而季铵盐型分别为1215和215,故十四烷基衍生物的杀菌效果比季胺盐型强,对杀灭或抑制格兰氏阳性菌,其效果略优于Tego型两性表面活性剂,但对格兰氏阴性菌,则不如Tego型。

CH3(CH2)n

+CH3

表3 锍 型甜菜碱的MIC/mgkg-1

N11

131517表4 含CoN3A4配方的自防腐试验

品种

27%SLE(2)S

若干天后的存活细胞

1

3

7

++++++++++++

接种情况

初次接种

++++++++++++第一次重复接种++++++++++++第二次重复接种

++++++++++++第三次重复接种+++ -

CH2CH2OSO3-

[***********][***********][***********]14 - -+++ - - -+ + - - -+ + - - -27%SLE(2)S/MSX-3+ + - - -(5∶1)++++ + + -+++ + - -++++ + - -(>100菌落/板)+++强势生长

(10~100菌落/板)+ +中等生长

(

(0/)-30%MSX-3

初次接种

第一次重复接种第二次重复接种第三次重复接种初次接种第一次重复接种第二次重复接种第三次重复接种

  用110%两性活性物溶液采用Magnusson-Klig2man最大值方法对15头雄性Pirbriht白荷兰猪进行延缓接触过敏性试验,结果表明无延缓接触过敏性。310%活性物溶液对被处理皮肤引起细微变化表明有轻微的延缓型敏化作用。按OECD406法对荷兰猪的皮肤敏化作用是阴性结果。十二烷基羟基磺基甜菜碱对皮肤的敏化性经累计接触强化实验(CCET)测定,得到阴性结果。在使海拉细胞HALA/C-373致变的活体变形实验中,十二烷基甜菜碱给出阴性结果。在好几种试验程序中椰油酰胺丙基甜菜碱均表现为非诱变性物质,例如对沙门氏菌/哺乳动物-微诱变体L5178YTK±鼠类淋巴瘤诱变,埃门氏沙门菌/逆向微突变和S1typhimurium生物指示剂均是如此。

用含0109%椰油酰胺丙基甜菜碱的非氧化性染发配方,对老鼠进行的致癌性试验表明其不具有致癌性。也可以见到一些关于临床诊断安全性的研究报告,通过对自愿者的测试,表明椰油酰胺丙基甜菜碱对导致皮肤敏化作用和皮肤光敏作用显示阴性结果。在残留型美容配方中,椰油酰胺丙基甜菜碱的最大活性物浓度不应超过30%,而在淋洗型产品中即使不限用量也是安全的。虽然椰油酰胺丙基甜菜碱是个人洗护用品中常用的温和型表面活性剂,但最近一些报道[6]指出椰油酰胺丙基甜菜碱可能是一种皮肤致敏剂。用周期为6周的产品使用实验来确定受试者能否使用含这种表面活性剂的个人洗护用品,如洗发香波、液体洗手皂、浴波等而不致引起问题,所采用的方法是斑贴试验。试验结果表明在该产品合成过程中用到的中间体酰胺基胺可能是致敏剂。然而,上述实验不能排除椰油酰胺丙基甜菜碱本身可能对少数过敏性体质产生致敏作用。总之,建议在个人洗护用品配

・53・

  烷基甜菜碱可以用于杀死携带血吸虫的尾蚴,特别是Schistosomamansoni。将其加入到洗涤剂中,在洗涤过程中可以杀死水中的尾蚴。C8~C18磺基甜菜碱同系物对海拉细胞的毒性随磺基甜菜碱相对分子质量增大而上升,这是由于烷基链长度增大的缘故,与临界胶束浓度的降低保持很好的对数关系。

椰油基二乙三胺四羧甲基钠(CoN3A4)的抗微生物性虽不能与季铵盐匹敌,但利用其具有一定的抗生性,可将其用于配制自防腐洗涤剂或个人洗护用品,在配方上更为便利。尽管27%的月桂醇醚(2)硫酸钠(SLE(2)S)需外加防腐剂抑制其自身的染菌,但30%的MSX-3(CoN3A4与月桂基甜菜碱的混合物)放置一天

却完全不染菌。进而言之,将SLE(2)S与MSX-3以5∶1混合后,其27%浓度的活性物溶液在3个星期后

也不染菌,因而无需外加防腐剂,是一种自防腐型混合物。为验证该类两性表面活性剂的抗微生物性,文献中进行了初次接种微生物和持续3次接种微生物(106微生物/mL~107微生物/mL)的重复性试验,考察微生物的生长情况,试验结果见表4[5]。3 温和性

表面活性剂对人体皮肤、眼睛、毛发,特别是对皮肤、眼睛的温和性是一个颇难定义的概念,截止目前为止仍然没有统一的标准。表面活性剂对粘膜产生的刺激性或致敏性主要由溶出性、渗入性、反应性这3个因素引起。表面活性剂对皮肤粘膜作用以阳离子

最甚,阴离子次之,非离子和两性离子型最小。311 致变性

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               日 用 化 学 工 业               2001年第1期,第31卷 

方中使用低含量的椰油酰胺丙基甜菜碱产品。

MiyazawaK1研究了表面活性剂复配物对蛋白质

构产生的影响也不可忽视。

表5 各种表面活性剂的Dmax值表面活性剂

SLS

甜菜碱两性表面活性剂  C10  C12  C14  椰油基  椰油酰胺丙基两性咪唑啉  C10  C12  C14  椰油基

变性的潜在作用。采用活体方法评价对人体皮肤产生

刺激的可能性,十二烷基甜菜碱对蛋白质变性能力比月桂醇醚硫酸钠略低一点,而比牛磺酸盐、氧化胺、咪唑啉衍生物和脂肪醇乙氧基化物均高。然而,当十二醇硫酸钠和十二烷基甜菜碱复配物中甜菜碱两性表面活性剂的摩尔分数为016~018时,产生的蛋白质变性作用非常低,这就为甜菜碱两性表面活性剂能与阴离子表面活性剂形成疏水复合物而对人体提供明显的保护作用作了进一步的证明。在两性表面活性剂分子中引入聚氧乙烯基,然后观察对蛋白质致变性的影响,实验发现引入聚氧乙烯基可减少致变作用。312 皮肤刺激性

用不同表面活性剂的2%水溶液对荷兰猪进行试验,测试其对皮肤的刺激性。在贴斑实验中,烷基硫酸钠和烷基磺酸钠经12h后得到的刺激值在610~2810范围内,分别相应于轻微剥落和严重剥落现象。

相对分子质量

288

[***********]366394371

Dmax[***********][1**********]51

  由表5可见,从Dmax这一指标来评价,以十四碳取代基衍生物的扩散率最小,而两性咪唑啉又比相应的甜菜碱两性表面活性剂的数值小。以同是十二碳取代基的3种物质比较,甜菜碱两性表面活性剂比两性咪唑啉大约高1倍,SLS则比其高616倍。

已有文献将TN4A5与其他表面活性剂一起比较刺激性,结果见表6[5]。

表6 TN4A5的刺激指数

品  种

十二烷基硫酸钠TN4A5

椰油酰胺丙基甜菜碱

椰油酰基两性羧基甘氨酸

活性物含量/%刺激指数

[***********][1**********]14

然而,月桂基甜菜碱的刺激值是415,仅表面皮肤光

泽稍有变化;月桂酰基甜菜碱的刺激值为210,皮肤几乎无变化。

蓖麻油酰胺丙基甜菜碱对眼睛和皮肤的刺激性比椰油酰胺丙基甜菜碱的弱。蓖麻油酰胺丙基甜菜碱对老鼠的经皮Draize试验表明在40%活性物浓度下,初级刺激性值为2124(24h),属于微刺激性的物质。用椰油酰胺丙基甜菜碱对新西兰白兔和白兔进行皮肤刺激性试验,由一次致损密封布块(贴斑)试验,对36%活性物溶液得出的初级刺激指数(PII)前者是3175,并有焦痂形成,后者为015,只有非常轻微的红斑(分值为0~8)。在另一种试验程序中,用相同

可见即使与其他两性表面活性剂相比,TN4A5的刺激性也是非常低的。经由MagnussonKligman试验,表明TN4A5既无皮肤刺激性也无皮肤过敏性。Zein试验表

明TN4A5实际属于无刺激性表面活性剂。

LomaxE1G1列出了由十二烷基聚氧乙烯醚硫酸

浓度活性物进行的试验表明不出现水肿。在pH415时,15%活性物溶液的得分为3150,表明有明显的红斑但并无水肿;10%活性物溶液得分为013,表明非常轻微的红肿但并无水肿;715%活性物溶液没有带来任何刺激作用。用OECD402方法测得对老鼠的急性经皮毒性LD50,其数值大于2000mg/kg。根据OECD404的规定,将这类物质归为对皮肤无刺激性。

DomingoX1以一种体外测试方法获得的数据来简

钠与TN4A5、椰油基两性(羧基)甘氨酸盐或椰油基甜菜碱复配的配方的活体试验结果(表7),从中可以找出甜菜碱和咪唑啉所处的位置。表7同时还列出了一种市售主流调理香波(CS)的测试结果,以资比较。

表7 两性表面活性剂/十二烷基聚氧乙烯醚硫酸钠

复配体系的皮肤刺激性

组  成

TN4A5

椰油酰基两性羧基甘氨酸盐椰油基甜菜碱

十二烷基聚氧乙烯醚硫酸钠刺激性结果红 斑水 肿初级刺激

要比较两性咪唑啉与其他两性表面活性剂。这种体外测试方法是将表面活性剂溶液置于胶原薄膜的一侧,另一侧放蒸馏水,测定表面活性剂通过15μm厚的胶原薄膜的扩散率Dmax。表5列出了两性咪唑啉的Dmax值,并与月桂醇硫酸钠(SLS)及甜菜碱两性表面活性剂作对比。尽管相对分子质量和烷基链长对Dmax的影响最大,但同样可以看出表面活性剂的结・54・

A84-[1**********]

配方/%BCD8882--24-353532

718215216

618215213

CS

[***********]0

313 眼睛刺激性

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          方云等:两性表面活性剂(五)两性表面活性剂的生理活性           

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椰油酰胺丙基甜菜碱及蓖麻油酰胺丙基甜菜碱对兔眼的Draize实验证实,后者更温和,用5%浓度的

活性物,经24h以后椰油酰胺丙基甜菜碱的得分为2012,而蓖麻油酸酰胺丙基甜菜碱的得分为213;以2天为周期,其分值分别为1716和0。已有许多关于

使用,对兔子的粘膜(Draze实验)和对人体皮肤使用等。实验发现椰油酰胺丙基甜菜碱属好的一类温和型表面活性剂,但不属特别好的种类。然而,将其与阴离子表面活性剂复配使用时,可观察到阴离子表面活性的刺激性显著降低。这种现象称之为两性表面活性剂对阴离子表面活性剂的解毒性。因其可以对阴离子表面活性剂解毒,所以已被应用于商业出售的香波和个人卫生用品配方中作为辅助成分。烷基酰胺丙基甜菜碱对烷基硫酸盐刺激性的抑制效果已被详细研究,明确指出虽然两种表面活性剂分别用0105mol/L溶液对眼睛的刺激性类似,得分均为11,然而它们的混合物则得分更低。例如,在阴离子-两性表面活性剂的摩尔配比为1∶2时,形成的复配物的刺激性得分为510。通过上述两种表面活性剂的复配物对人类胼胝的相互作用的研究,及其对固定化DaphniaMagna的试验,可以进一步证实上述结论。这种抑制刺激性的效果可以用在溶液中形成了混合胶束来加以解释。

因此,在实际应用中最重要的并不是单一两性表面活性剂的刺激性大小,而是两性与阴离子表面活性剂混合物的刺激性下降,这样的配方常用于个人洗护用品及手洗型餐具洗涤配方中。表9列出了两性表面活性剂与月桂醇硫酸钠(SLS)复配后显示出的刺激性下降情况。

表9 两性表面活性剂-月桂醇硫酸钠复配体系在25mmol/L时的扩散

表面活性剂月桂醇硫酸钠

甜菜碱两性表面活性剂 十烷基甜菜碱

3486588-436614

4∶31∶2-1∶21∶2

[1**********]0

Dmax2259

椰油酰胺丙基甜菜碱对新西兰白兔和白化兔眼睛刺激

性试验的报道。用30%活性物溶液对眼睛处理并不加冲洗,产生的平均最大刺激值范围是26~42(最高值为110),而冲洗后的平均最大刺激值为2~10,在接触点处可以首先观察到刺激现象。用30%活性物溶液处理并不加冲洗,眼睛会出现角膜混浊,轻微发红,接触刺激性和坏死。在这样条件下,这种化合物被认作具有侵蚀性。用10%活性物溶液处理过的未加冲洗的眼睛,产生的刺激性在7天后消失,冲洗后的眼睛则两天后即恢复正常。在第一种情形下,可以认为椰油酰胺丙基甜菜碱具有轻微刺激性,而在第二种情形下,可认为实际无刺激性。然而,也有一些其他试验结果表明即使在低表面活性剂浓度下也产生更为严重的刺激,如在眼中滴入011mL30%活性物浓度的样品后24h,刺激值达到4116。

烷基甜菜碱的刺激性略大一些,可导致对眼睛和皮肤的刺激作用。VinardellM11P1在与脂肽表面活性剂作对比时用到了十二烷基甜菜碱,对雄性白化兔的眼睛刺激性试验是将011mL,pH=7的10%活性物水溶液注入并作评价。眼睛刺激指数平均为57,7天造成几种动物角膜不可逆损伤。月桂基甜菜碱在第1天被划归为强刺激剂,第7天被划归为弱刺激剂。

与其他两性表面活性剂相比,TN4A5对眼部刺激的刺激性是非常低的。这些实验是在30%活性物浓度及中性pH条件下进行的,实验结果见表8[3]。

表8 Draize眼睛刺激性

品  种

椰油酰胺丙基甜菜碱椰油酰基两性羧基甘氨酸盐

TN4A5

两性-SLS混合物的

/mol最小扩散

--

角膜

3813313010

虹膜结膜

1412518018

[1**********]

总分

[1**********]

 十二烷基甜菜碱 十四烷基甜菜碱90 椰油基甜菜碱 椰油酰胺丙基甜菜碱咪唑啉两性表面活性剂 C10 C12 C14 椰油基

  眼睛刺激性大小对洗发香波和其他个人洗护用品的品质是十分重要的指标,因此用两性表面活性剂降

低其他表面活性剂特别是阴离子型表面活性剂的眼睛刺激性是很重要的。从前面对cmc的讨论可知眼睛刺激性下降与复配体系的cmc下降是平行的。314 解毒性

[1**********]1

9∶82∶5-2∶5

540134-190

  两性表面活性剂与其他表面活性剂,特别是与阴离子表面活性剂复配能显著降低表面活性剂对皮肤的

刺激性。例如咪唑啉两性表面活性剂与酰基谷氨酸钠(SAG)复配对手部的刺激性结果列于表10。

・55・

文献中比较了椰油酰胺丙基甜菜碱与其他温和型表面活性剂对皮肤的相容性。这种相容性可以用几种不同方法来评价,如重复对无毛鼠使用,对鼠类皮下

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               日 用 化 学 工 业               2001年第1期,第31卷 

表10 咪唑啉两性表面活性剂与酰基谷氨酸钠(SAG)

及LAS复配体系对手部的刺激性试验试样

02545参考文献:

[1]方云,夏咏梅1表面活性剂的安全性和温和性[J].日用化学工

A+23B+10C+6D+8E+9注:A1十二烷基苯磺酸钠(LAS)25%;B1咪唑啉两性表面活

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α-十二酰基谷氨酸钠(AG性剂25%;C1A)25%;D1咪

唑啉两性表面活性剂1215%;LAS1215%;E1AGA1215%;LAS1215%;F1AGA1215%;咪唑啉两性表面活性剂1215%;

实验方法:将3%上述表面活性剂溶液滴在各手指之间,保持

30min,再擦洗10min,一天后观察指间皮肤的变化。

评分标准:0—无变化;+1—少许变化;+2—有较明显变化;

剂的合成与性能研究[D].19921

[5]PlateH.Alkylpolyampholycarboxyglycinatesanewclassoftrueamphpterics

[J].ParfümerieundKosmetik,1996,77(6):394.

[6]HunterJ.Edward,FowlerJosephF.Jr..Safetytohumanskinofco2

camidopropyl[J].J.SurfactantsDeterg.1998,1(2):235.

AmphotericSurfactants(V)

BiologicalActivitiesofAmphotericSurfactants

FANGYun XIAYong2mei

(SchoolofChemicalandMaterialEngineering,WuxiUniversityof

LightIndustry,Wuxi 214036,China)

  Abstract:Biologicalactivitiesofamphotericsurfactantstohigherorlowerorganismswereintroduced.Itwasdenotedthatthetox2

icityofamphotericsurfactantsissameasthatofnonionicsurfactants,whichislowerthanthatofionicsurfactantsandevenlowerthanthetoxicityofethanol.Amphotericsurfactantsdonotdisplaysignificantmutationtohighermammalsbutexertstrongerdisinfectinginflu2enceonmicroorganisms.Theirritatingeffectsofamphotericsurfactantsonskinandeyewerediscussedindetail.Itispointedoutthatthedetoxificationofamphotericsurfactantstoanioncsurfactantsisanimportantmeanstomakeupmilderformulae.

Keywords:amphotericsurfactant;biologicalactivity;toxicity;disinfection;mildness;detoxification

(上接第50页)

QuickCalculationofDeterminingSurfaceTension

inDropVolumeMethod

ZHANGDa2yang FANWen2yu ZHAOMing2yu

(DepartmentofAppliedChemistry,ShenyangInstituteofChemicalTechnology,Shenyang 110021,China)

  Abstract:Thecurvefittingofcorrectcoefficientinthedropvolumemethodfordeterminationofsurfacetensionwascarriedoutby

3

meansofPowellmethodandmultivariateregression.AccordingtothevalueofV/R,theapproximateanalyticalexpressionsweregiven

respectively.Therelativedeviationbetweenfittingvalueandexperimentalvalueislessthan013%.Byapplicationofthefittingfunc2tionofcorrectcoefficient,thesurfacetensionmaybeobtainedbydirectcalculationwiththevolumeofdropV.Becauseofobviationoflookingupacorrectcoefficientinthetable,thecalculationiseasytooperatebycomputer.

Keywords:dropvolumemethod;surfacetension;correctcoefficient;curvefitting

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