申城开展学校食堂食品安全检查活动

申城开展学校食堂食品安全检查活动

图片作者: 图片作者: 图片作者: 图片作者: 本报讯(记者唐闻佳)为保障新学期学生和教师饮食安 全,市食品药品监督管理局近日分培训自查、全面检查和追踪复 查三个阶段,对全市各级各类学校食堂、学校食堂配送中心、学 生盒饭生产单位和接受外来农民工子女的学校开展学生集体用 餐专项检查活动。专项检查行动从昨天起进入第二阶段,食药监 部门将利用两周时间对上述单位开展全覆盖监督检查。

8 月下旬以来, 食药监部门已组织对全市 3689 户学校食 堂,27 家学生盒饭生产单位,以及 49 家学校食堂配送中心的学 校负责人和食品安全管理人员进行开学前的食品安全强化培训。 今后两周,食药监部门将对各类学校食堂、学生盒饭生产单位, 开展全覆盖监督检查。

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