学校餐厅工作总结

餐厅工作总结 本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了餐厅主管岗位,负责对餐厅全面工作的开展与落实,学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定.因此,餐厅管理工作,学生关心.家长关心.社会关心,上级领导更关心. 通过这个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导.老师.同事的大力支持与帮助下,我将餐厅的各项
餐饮投资计划书一: 一:"餐饮店"的现状和发展 餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和.所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济. 快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光. 让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的: ...
我县现有中小学120所,其中高中5所(含1所职专),初中22所(含1所民办初中),小学93所;在校学生83813人,其中高中15248人,初中17223人,小学51342人;学生食堂117个,其中高中10个,初中48个,小学59个。全县40000多名学生在校就餐。学生食堂管理、小卖部管理、饮用水管理是学校管理的重要组成部分。学生吃得饱,吃得好,吃得安全,关系到学生的健康成长,关系到教育的和谐发展,关系到全社会的安全稳定。因此,近年来内乡县教体局对食品管理高度重视,加强领导,加大软硬件建设力度,改
青岛大学 实践调研报告 <毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论> 二.课题研究计划 三.背景 自古以来,"民以食为天".在广大同学的心目中,食堂不容置疑地成为我们生活中至关重要的一部分.食堂的重要性使其存在的问题引起广大师生的关注.饭菜的营养质量﹑食堂内部的卫生关系到我们的身体健康,饭菜的配搭关系到我们的生长发育,食堂的秩序管理影响到我们的日常生活.究竟食堂应该怎样操作的呢?而我们的同学对食堂又有什么意见?学校应该怎样去做才能搞好食堂管理,满足学生的意愿呢?针 ...
茶餐厅服务员寒假社会实践报告- 系部名称:纺化系专业:染整工艺与管理 班级:染整0932姓名:包蕾学号:20xx071047 实践单位:金菠萝茶餐厅 实践时间:20XX年1月25日至20XX年2月15日 一社会实践目的   为了拓展自身知识面,扩大与社会的接触面,增强个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能够真正真正地走入社会,更快地适应社会形式的变化,并且能够在生活和工作中很好的处理问题,同时也可以打发这空虚无聊的漫长寒假,让寒假充满意义。 二实践内容   我的工作是在
系部名称:纺化系 专业:染整工艺与管理 班级:染整0932 姓名:包蕾 学号:xx071047 实践单位:金菠萝茶餐厅 实践时间:xx年1月25日至xx年2月15日 一 社会实践目的 为了拓展自身知识面,扩大与社会的接触面,增强个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能够真正真正地走入社会,更快地适应社会形式的变化,并且能够在生活和工作中很好的处理问题,同时也可以打发这空虚无聊的漫长寒假,让寒假充满意义. 二 实践内容 我的工作是在金菠萝茶餐厅当一名服务员,负责上菜.工作总
二○○四年上半年工作总结 2005年上半年,后勤服务集团以“三个代表” 重要思想为一切工作的出发点,遵循和发扬“学习、服务、创业、发展”的企业精神,紧紧围绕 “以服务求生存、以改革求发展、以管理求效益、以贡献求支持”的战略思想,在各级领导和各个部门的关心支持下,狠抓基础管理,不断改革创新、开拓发展,很好完成了学校各项后勤服务和保障工作。 一、 把握学校大力改善后勤设施条件的发展契机,“以人为本”,形成保障服务新平台 1、 鼓楼校区学生新餐厅顺利开业。鼓楼校区学生新餐厅在膳食中心全体职工的艰苦努力
 ××年上半年,后勤服务集团以“三个代表”重要思想为一切工作的出发点,遵循和发扬“学习、服务、创业、发展”的企业精神,紧紧围绕“以服务求生存、以改革求发展、以管理求效益、以贡献求支持”的战略思想,在各级领导和各个部门的关心支持下,狠抓基础管理,不断改革创新、开拓发展,很好完成了学校各项后勤服务和保障工作。   一、把握学校大力改善后勤设施条件的发展契机,“以人为本”,形成保障服务新平台   ⒈鼓楼校区学生新餐厅顺利开业。鼓楼校区学生新餐厅在膳食中心全体职工的艰苦努力下,于月日隆重开业。新餐厅共分
一、 把握学校大力改善后勤设施条件的发展契机,“以人为本”,形成保障服务新平台 1、 鼓楼校区学生新餐厅顺利开业。鼓楼校区学生新餐厅在膳食中心全体职工的艰苦努力下,于5月8日隆重开业。新餐厅共分三层,平均每层有3000多平方米的建筑面积,每个餐厅可放置250张左右的餐桌,可同时容纳3000人就餐。学生第一餐厅为风味特色餐厅,引进了大娘水饺,图门烧烤、西饼、西北风味等特色小吃,开辟了川、粤、维扬等多个菜系的菜肴,同时改变以往的供应模式,将供应时间调整为早晨7:00至晚上11:00;学生第二餐厅采取
2016餐饮创业计划书范文 第1篇:餐饮业创业计划书范文 一.发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的吃饭问题,也就是食堂的饭菜问题.由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎.而学生对食堂饭菜的抱怨则更是自古有之.虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐.饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭.于是,营养不良.胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患.因
[导语]这篇关于学校后勤保障工作计划的文章,是本站特地为大家整理的,希望对大家有所帮助! 一.加强安全稳定工作 本年度,继续坚持"安全第一.预防为主"的方针,扎实做好安全工作,确保师生人身和学校财产安全,营造***稳定的校园环境. 1.加强职工对有关防火.防灾.防盗和食堂食品安全等业务知识的学习,依据有关规章制度,规范队伍管理,提高队伍的凝聚力和战斗力,维护学校稳定安全. 2.坚持"预防为主"的方针,禁止学生在宿舍里使用蜡烛和燃气炉等,加强安全防火工作.对 ...
大 学 生 创 业 大 赛 策 划 挑战自我,与梦想同飞 ■■■■ 90后的STAR 项目概况 现在全国大学生就业压力都很大,如何才能使大学 生能够更好的就业成为社会性的问题.不过很多有识 之士已经认识到,将大学生的技能知识更多的培养出 来是最好的办法,大学生不仅仅要学习到课本的知识, 更要更多的了解到技能知识,有更多的创业经历,这 才是解决问题的最好办法. 本次计划是经营一家主要看中年轻群体的时尚情侣餐 厅,逐步从单一进行市场建设的化的占领. 时尚餐厅将采取现代化潮流装修,温馨气氛,在餐厅 内
20xx年度,后勤管理处将按照学校工作的总体要求,坚持科学发展观,紧紧围绕学校中心工作,以全面提高管理水平与服务质量为核心,以抓学生食堂与学生公寓工作为重点,以建设高素质队伍为关键,以深化改革为动力,进一步加强安全稳定工作,全面增强后勤保障能力,努力构建平安校园.***校园和节约型校园. 一.加强安全稳定工作 本年度,继续坚持"安全第一.预防为主"的方针,扎实做好安全工作,确保师生人身和学校财产安全,营造***稳定的校园环境. 1.加强职工对有关防火.防灾.防盗和食堂食品安全 ...
20xx年度,后勤管理处将按照学校工作的总体要求,坚持科学发展观,紧紧围绕学校中心工作,以全面提高管理水平与服务质量为核心,以抓学生食堂与学生公寓工作为重点,以建设高素质队伍为关键,以深化改革为动力,进一步加强安全稳定工作,全面增强后勤保障能力,努力构建平安校园.***校园和节约型校园. 一.加强安全稳定工作 本年度,继续坚持"安全第一.预防为主"的方针,扎实做好安全工作,确保师生人身和学校财产安全,营造***稳定的校园环境. 1.加强职工对有关防火.防灾.防盗和食堂食品安全 ...
西餐厅策划书范本 ⅰ.背景分析 一.中国西式餐饮行业概况 随着改革开放的发展,西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求,加之近年来大 量的国外餐饮品牌的引入,极大地丰富了餐饮市场,也为西餐业的发展开拓了广阔的前景. 西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势,并迅速地成为了一个产业,在餐 饮经济发展中发挥着重要的作用. 2005年,中国烹协西餐专业委员会在全国各地进行了一次全国西餐业调查,以省为单位, 共调查了7个大项,63个小项,基本掌握了目前全国西餐业的情况.调查获取的主要数据:
育才学校预防学生踩踏演练方案 一.活动背景: 为了进一步落实各级有关学校安全教育工作精神,在各种事故发生时能紧急疏散师生,增强全体师生安全意识,提高自救能力,在紧急情况下组织师生有序逃离危急现场,采取强有力的措施,避免伤亡.坚持"安全第一,预防为主"的方针,结合我校现有校舍条件的状况,为坚决杜绝因餐厅及楼道拥挤而产生踩踏伤害事故.为此,学校组织了一场师生预防踩踏事故应急演练. 二.活动目的: 1.使全体师生熟悉撤离线路及疏散方法,在紧急状况下能迅速.有序.安全的通过教学楼的疏 ...
酒店实习报告一: 自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。 实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到
关于校园特色快餐店市场的调查与预测报告 随着经济的增长,生活节奏的加快,快餐店遍布城市的大街小巷,给忙碌的人们带来了便利.快餐的种类也丰富多样,不管是西式的麦当劳.肯德基.必胜客等,还是中式的快餐的都吸引着人们,不分年龄.大学生们对生活饮食的要求也随之提高, 学校食堂的拥挤.饭菜的单一,越来越不能满足学生的需求.平时的生活节奏非常紧凑的学生,谁也不愿为了填饱肚子, 而浪费更多的学习和工作时间.在校园中快餐就存在了巨大的潜在市场.为此,特别对山东交通学院内的快餐市场的需求进行了调查. 一.xxxx
尊敬的各位领导、同事: 大家下午! 很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享2011年的收获与喜悦。(下面,我从四个方面向大家汇报) 第一,强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识,于试营业第一年扭亏为盈。 和园餐厅自去年11月6日试营业以来,始终严格把控原材料品质和食品卫生,规范操作流程,确保食品安全。在经营中逐步摸索和园餐厅消费群体的特性和规律,不断精心研制符合和园餐厅的消费群体的菜品,根据季节性原料供应特点,先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜,例如:针对市场原
[导语]熟悉业务,热爱本职工作,事业心强,是做好工作的前提,也是搞好总结的基础.以下是本站为大家准备的2018年餐厅服务员工作总结,希望对大家有帮助. 篇一: 作为酒店餐厅服务员,新的一年也有新的计划与打算,同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析.20XX年时间过得真快,新的20XX年正在向我们迈进,我希望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事. 我也在此感谢大家,在我们一