怎样写宾馆年终总结

年终了,又到了写年终总结的时候。很多人会为此而烦恼。怎么写好酒店年终总结呢?有没有一个好的格式或者好的范文?如何写好年终总结,对此,笔者(中国餐饮经营)特整理了一些内容,相信能帮助各位经理人写好今年的年终总结。

对年终总结的写作思路上,按照下面的格式来写:

1.辛勤工作,完成了那些指标(1,2,3,…)

2.与同事共同完成了那些困难的任务(1,2,3,)

3.收获与总结(…)

4.存在的问题,自己的不足(…)

5.下一步的打算(…)

酒店餐厅年终总结该如何写

写年终总结时要注意的几个误区:

误区一:"总结一定要低调"

我们从小接受的教育就是:做人一定要谦虚,不要过于表现自己。托尔斯泰曾经说过一句话:与其说得过分,不如说得不全,切忌浮夸铺张。尤其对于需要配合的部门之间,经理人往往更愿意充当一个教练、智囊的角色。因此,"低调为人"是这类经理们普遍的职业心态。

于是,"低调"的总结中总是贯穿着"在上级的关怀和同仁的共同努力下"、"在领导的英明决策下"这类的套话,难免让人觉得言之无物。因此,总结中要增加实质内容,而非过多的官话、套话。还有一种情况是,把自己的失误总结得过于细致。这种"放大缺点"的做法,更会让领导怀疑你的能力。

而装模作样地所谓"自我检视",就使得年终总结难免带有更多的压抑与灰色。

其实,我们不妨走出窠臼,重新审视一下现实。

随着企业规模的不断提升,许多领导人越来越放权,客观地说即便是直线领导也并不能充分了解每一名下属的工作情况。因此,下属不要再幻想自己的所作所为"领 导都会看在眼里、记在心上",他没有那么多时间,也没有那么细腻的心思。我们需要通过总结来沟通、来展现自己取得的成绩,往往会赢得更多的理解和支持!事实上,总结也是一个加强上下级沟通、加深了解的过程。

因此,一份智慧与自信的总结,一定会让你的上司对你刮目相看。同时,作为部门经理,你的总结不仅关系到自己在上司心中的印象,甚至还关系到本部门在上司心中的印象。因此,适度 "当仁不让"地表现自己的"作为",越来越具有现实意义。

酒店餐厅年终总结该如何写

误区二:"总结就是要格式化"

其实,总结也是一个人思维模式的体现。比如,A君是理工科出身的项目经理,他习惯于用数字说话,他的总结通常都是数字和图表。A君认为:这样的总结清晰而明朗,可以客观、量化的反映工作情况,同时由于他原来的老板很喜欢这种图表方式。然而新任的老板似乎并不以为然,把他的总结比喻为"冰冷的项目报告".

而B君是一位从事人力资源工作的年轻人,平日里激-情四射,比较喜欢展示自己。而他的年终总结,也像他本人一样,扬扬洒洒、激-情飞扬,然而,似乎又缺少了客观的总结和系统性思考,让人们热血沸腾之余,没有看到什么真正的内容。

因此,年终总结既不能只有客观数据、理性分析的"一目了解",也不能是纪实文学似的长篇报道,而应该是一个有系统性的报告,既有表格、图表作为辅助,又要有清晰明朗的文字汇报。

同时,在年终总结的汇报形式上,也可以充分利用多媒体演示的方式,给领导和同仁做一个更为直观和生动的年终汇报。

总之,一个能被上司赞许的总结,是需要能"跳出来"的总结。当然,前提是摸清并符合上司的要求与口味。

酒店餐厅年终总结该如何写

误区三:"报喜不报忧是上策"

在总结中,大部分人都希望谈及自己得意的事,而对于错误、失误、不愉快会不自觉的避重就轻,这也是可以理解的。就像职场人士在追求成功和逃避痛苦时,往往会不自觉的给自己一些心理暗示。比如:"自己非常优秀"、"他们都没有眼光"等等有利于自己的心理暗示。因此,人们也更愿意谈及自己的成功方面,以使自己保持积极向上的精神状态。

因此,许多人都会有报喜不报忧的倾向。有的公司规定:在总结中,一定要至少总结出自己的三点失误和不足。但是有人依然会避重就轻,只谈些无伤大雅的小失误,甚至明贬暗褒的"好缺点".

当然,历史总有历史的原因。有一个部门经理人说:我以前也爱总结自己的失误和不足,但是发现领导会认为是你的能力不行,甚至会常常拿这个说事儿,或者需要你越来越多地进行汇报,开始感觉是领导的关心,但后来却有不被别人信任的感觉,非常不舒服。

但是,你是否想过:如果你不主动提及失误,当由领导发现你的失误时,你又该如何应对呢?"只重结果不重过程"的领导越来越少了,领导有权并且需要知道真实的情况,包括失误的原因。

一位部门经理说:面对失误,我会更重视分析原因和改进的对策,同时,我也要让领导意识到失误并不是一个原因造成的。比如:有的失误包括部门间的配合不利,下属执行层的偏差,领导监督控制不利等原因,但是我认为最重要的还是总结该如何避免这种失误再次发生,我要提出改进的方向和方法。

酒店餐厅年终总结该如何写

误区四:"总结就要面面俱到"

年终总结对于部门经理来说,不仅是要总结自己,而且还要总结部门情况,要尽可能全面地反映出一年的工作情况。但是,这里所说的全面绝对不是事无巨细,更不是月总结或者周总结的堆砌,一定要抓住这一年来的工作重点和几个突出的成绩、亮点进行阐述,不能让领导产生"事情做了不少,但都印象不深"之感。总结既要有需要浓墨重彩的渲染,也要有点到为止的内敛,所谓张弛有度,层次分明。

在总结来年的计划和展望时,往往存在只有"轮廓"而没有"清晰线条"的感觉。其实,这也能体现出一个企业的文化,是细致还是粗放。

有一个外企经理人说:我们在年终总结时,除了要总结今年做的事情外,还要我们写下自己第二年要做的100件事情。我开始觉得,这太恐怖了,工作上能写出要 做的50件事,就相当不容易了。但是这就是我们企业的文化:追求计划性。最后,我总结的这100件事情中,不仅包括工作计划,还包括了与同事之间要处理好的事情,个人工作与生活的事情等等,更像是个人来年的人生规划,回头看一下觉得还挺有意义的。

误区五:"总结难免临阵磨枪"

年底的业务通常都是最忙的。可年终总结这时还要"凑热闹",又要忙业务又要写总结,怎能不临阵磨枪、不草草了事?其实非也。

许多部门每周、甚至每日都会开例会,而例会上的总结恰恰是年终总结时可以参考的素材。因此,一份好的年终总结不是临阵磨枪、拍拍脑袋就能成就的,它其实也需要日常的积累和进行阶段性总结。只有把平时的总结做好了,才能"多快好省"地写出一份到位的年终总结。

同时,总结和工作其实是一个互相促进的过程。尤其作为中层管理者,如果你注意总结和积累,在日常工作中就能不断地改善部门工作状况,那么年终总结中能有更丰富的内容,并且在不断改善中,领导会领略你的管理方式、管理思路和管理能力,从而会对你有更为准确的评价。

总之,总结是在动态的发展过程中,形成的成绩与问题,也是在这个动态的过程中,不断地化解和解决。而总结的意义也在于通过不断地总结,使个人、部门和企业规避错误,取得更好的成绩。

误区六:"总结要向全体汇报"

许多单位做年终总结,都是采取在全体同仁面前进行汇报的形式。但其实,并不是所有的总结都适合全体会的形式,也应该分为"汇报总结"和"书面总结".也就是说,员工在集体汇报时,只总结工作内容,比如一年来已经完成了哪些任务,或者超额完成了多少,还未完成哪些任务,对于工作失误要分析原因,制定来年的工作计划等等。

但对有些问题可能只适合向上司汇报,因此这一部分不妨只作为书面汇报。否则年终总结会上,听到的难免是"形势一片大好"的喜讯,而少了些深刻而沉痛的反思。

对于一些需要书面汇报的内容,领导审阅后,也可以事后再与汇报者进行一对一的交流。总之,年终总结无论形式如何,关键是要看总结的效果如何。

酒店餐厅年终总结该如何写

年终总结要点:

怎样的总结才能既让公司领导满意,又对来年的工作具有指导作用呢?

漂亮的格式固然重要,但是一份有质量的总结应该言之有物,因此至少要包含以下几点:

1)这一年来的销售状况和体会;

2)个人销售中发现的问题;

3)来年的目标和计划。

4)对公司未来发展的意见和建议。无论你是基层业务员还是销售管理人员,要站到公司的角度去看问题,那么你的考核和评价才会比较高。

报告写的过程中随时注意以下几点:

1.用事实和数据说话,客观总结;切忌空话大话,夸夸其谈;

2.既有成绩也有问题,问题要分析其根本原因;

3.目标和计划要分解落实,要有具体可行的方法。

4.提出意见要结合建议,不要一味抱怨和找茬,目的是改善。

中国餐饮经营 提示:

只有真正结合自己的实际情况和具体业绩,才能写出好的年终总结。最后预祝福各位营销人的总结报告都能获得好评,为自己的工作加分!


相关内容

  • 财务年终总结:财务主管工作年终总结

    [编辑寄语]以下是本站为大家整理的关于财务年终总结:财务主管工作年终总结的文章,欢迎大家前来参考查阅!! 一.资产财务部经理直属上级:总经理直属下级:资产财务部副经理和各级主管联系部门:各部门[岗位职责]负责全宾馆的财务工作,包括:组织全宾 ...


  • 2016酒店员工年终工作总结

    2016年酒店年终工作总结 2016年已悄然谢幕,xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化.在变化中感受创新.在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复 ...


  • 2013酒店保安部年终工作总结

    本站为大家收集整理了<2013酒店保安部年终工作总结>供大家参考,希望对大家有所帮助!!! xxxx年保安部在宾馆各级领导的大力支持与关怀指导下,在其他部门的配合下,经过全体员工的努力,团结协作,任劳任怨,比较圆满地完成了宾馆各 ...


  • 酒店市场营销年终工作总结范文

    以下是本站工作总结频道为大家提供的<酒店市场营销年终工作总结范文>,本站还为大家提供优质的年终工作总结.年度工作总结.个人工作总结,包括党支部工作总结.班主任工作总结.财务工作总结及试用期工作总结等多种工作总结范文,供大家参考! ...


  • 酒店市场营销个人年终工作总结

    以下是本站工作总结频道为大家提供的<酒店市场营销个人年终工作总结>,本站还为大家提供优质的年终工作总结.年度工作总结.个人工作总结,包括党支部工作总结.班主任工作总结.财务工作总结及试用期工作总结等多种工作总结范文,供大家参考! ...


  • 2014宾馆前台工作年终总结

    ★本站工作总结频道为大家整理的2014宾馆前台工作年终总结,供大家阅读参考.更多阅读请查看本站工作总结频道. XX年12月了,又到了回顾历史,展望未来的时间.纵观XX年整个年度,一切是那样的平静.平淡和平常,而在这极度平凡的一年里,我们是怎 ...


  • 2014宾馆前台年终工作总结

    ★本站工作总结频道为大家整理的2014宾馆前台年终工作总结,供大家阅读参考.更多阅读请查看本站工作总结频道. XX年12月了,又到了回顾历史,展望未来的时间.纵观XX年整个年度,一切是那样的平静.平淡和平常,而在这极度平凡的一年里,我们是怎 ...


  • 2014宾馆前台年终工作总结范文

    ★本站工作总结频道为大家整理的2014宾馆前台年终工作总结范文,供大家阅读参考.更多阅读请查看本站工作总结频道. XX年12月了,又到了回顾历史,展望未来的时间.纵观XX年整个年度,一切是那样的平静.平淡和平常,而在这极度平凡的一年里,我们 ...


  • 2014年宾馆前台年终工作总结

    ★本站工作总结频道为大家整理的2014年宾馆前台年终工作总结,供大家阅读参考.更多阅读请查看本站工作总结频道. XX年12月了,又到了回顾历史,展望未来的时间.纵观XX年整个年度,一切是那样的平静.平淡和平常,而在这极度平凡的一年里,我们是 ...


  • 宾馆办公室年终总结范文

    以下是本站为大家整理的关于宾馆办公室年终总结范文的文章,供大家学习参考! 一.综合协调方面: 及时上传下达经理部的各项工作任务,协调沟通任务中出现的各种问题,并及时向经理部反馈工作落实情况;做好了宾馆的外联业务单位的联系和衔接,并按时完成了 ...